Nueva temporada, nueva carta de barra en Casa Maravillas
Porciones individuales para que nadie se quede sin pedir su plato preferido
Una nueva temporada siempre trae novedades y Casa Maravillas no quiere ser menos. Por ello en septiembre inaugura su nueva Carta de Barra ‘Especial de Pinchos y Tapas’. Todas cositas ricas para degustar y chuparse los dedos.
Empezamos con un dúo ganador, que esta típica taberna madrileña ha bautizado como ‘Pocas Pulgas’.
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Se trata de dos montaditos que se ‘pasan de sabrosos’: montadito de chistorra jugosa y montadito de morcilla crujiente... ¡Irresistibles!
Seguimos con las Tapas Chulas, pequeñas representaciones de los magníficos huevos rotos, en porción individual. Se puede pedir de jamón ibérico, de picadillo de matanza, de gulas o de morcilla. Se presenta en un colchón de crujientes patatas fritas, su correspondiente ‘proteína’ y coronado con un huevo frito de jugosa yema.
En cuanto a los Pinchos…Casa Maravillas pone manos a la obra y prepara sus exquisiteces más renombradas en presentaciones para uno. Siempre servidos en una porción abundante para una persona, se puede elegir entre: Alcachofa a la plancha con jamón, Bola del tercer vuelco – realizadas con las carnes del cocido -, Gambas y Calamares en gabardina. Estos últimos preparados con harina de garbanzos, especialmente pensados para el consumo de los intolerantes al gluten.
Finalmente, también están las Tapas Maravillas de toda la vida, pero en formato individual: Ensaladilla, Tortilla Española, Tortilla Isabelina (con callos calentitos por encima), Caracoles en su salsa, Oreja crocante a la plancha y Callos a la madrileña.
Una cantidad impensable de pequeños platos con exquisiteces castizas que hacen agua la boca. Todas servidas en porciones individuales para que nadie ‘se corte’ a pedir lo que la panza le demande. ¡Buen apetito!
Encontraréis toda esta información y más en www.quehaydenuevo.com
Datos y Reservas:
c/ Jorge Juan, 54. 28001 - Madrid.
91 577 74 77 ó http://www.casamaravillas.es/reservas/
