Cierran 40.000 bares y restaurantes desde el comienzo de la crisis

Antes de marzo, había 183.000 en toda España

La web de anuncios clasificados, Clasf.es, quiere informar sobre el aumento de productos segunda mano subidos desde que comenzó el Covid-19, que pertenecen al mundo de la hostelería por el cierre de bares. Uno de los sectores más castigados y que está relacionado con el turismo, que más ha sufrido el azote del coronavirus, ha sido la hostelería.

Antes de marzo, en España había 1 bar por cada 255 habitantes, lo que en términos de locales se traducía en 183.000 bares. Y también cabe mencionar que existían 79.000 restaurantes. En la actualidad, se estima que se han cerrado unos 40.000 locales en España, y claro esto ha hecho que todos esos dueños, hayan tenido que ir vendiendo su mobiliario o equipamiento.

Sí que es cierto que en el mercado online todos los productos tienen cabida, al acceder a él usuarios profesionales y particulares. Pero si pensamos en tiendas físicas de venta de productos de segunda mano, muchos productos industriales no se están comprando.

Según nos comenta Juan José, el dueño de uno de estos negocios en Madrid, que no quiere que mencionemos su local por confidencialidad, dice que "nos llega mucho hostelero desesperado que quiere vender su mobiliario y productos de cocina para pagar deudas, pero yo no puedo comprar todas esas cosas porque no quiero jugármela al no saber si tendrán salida en la tienda para nuestro público".

Para la gente que quiere montar un nuevo negocio, esto ha supuesto una oportunidad de mercado, puesto que se pueden encontrar equipamientos para la cocina, que en el mercado que costaban 8.000 € por unos 3.000 € en buen estado.

De entre todos los productos que se suben en las webs de segunda mano y en tiendas físicas, lo más vendido dentro del sector hostelero son:

  • Cafeteras
  • Freidoras
  • Congeladores
  • Cámaras frigoríficas
  • Lavavajillas
  • Planchas industriales
  • Hornos industriales / Microondas
  • Sillas y mesas
  • Cajas registradoras
  • Menaje de cocina (vajilla, cubertería, mantelería).


Fuente: eltelescopiodigital.com